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"Corta en producción,
irregular y larga en tiempo, pero de gran calidad"
así define Joaquín Pejenaute, director
de EVENA (Estación de Viticultura y Enología
de Navarra), la campaña de vendimia de 2002,
que en la Ribera culminó la semana pasada con
un descenso aproximado de la producción de un
15%.
El pasado año se recogieron en toda Navarra 95
millones de kilos de uva y según el sondeo realizado
por EVENA, la campaña de 2002 ha experimentado
un descenso global entre el 30% y el 35%. Aunque concretamente
en la Ribera la baja productiva, una media del 15% menos
que en 2001, no ha sido tan acentuada como en otras
comarcas de la Comunidad foral.
La Ribera recoge 31
millones
Los viticultores de la Ribera
han cortado esta campaña alrededor 31 millones
de kilos, según las informaciones ofrecidas por
las propias bodegas y las estimaciones de EVENA. Además
la campaña de la vendimia en la Ribera baja supone,
aproximadamente, el 35% del total de la uva que se recoge
en toda Navarra. "En volumen absoluto hemos cogido
los mismos kilos que el pasado año (8.200.000
kilos), pero al haber nuevas plantaciones hablamos de
una producción inferior a la del pasado año
en un 15%" declara José Miguel Miranda,
gerente de Vinícola Murchantina S. Coop.
Se incrementa el precio de la uva
Parece que el precio de las distintas
variedades de uva experimentará una clara tendencia
al alza, entre el 20 y 30% más caros que la pasada
campaña. Más del 70% de la producción
de uva en la Ribera procede de cuatro cooperativas que
también se dedican a la elaboración de
vinos, así que el precio definitivo vendrá
determinado por la liquidación que de sus productos
alcancen estas entidades.
"Los precios tienden al alza y se presuponen mejores
que los del pasado año, pero no sabemos hasta
donde llegará el incremento, quizás entre
un 20% y un 30% más que el año pasado",
comenta José Luis Miranda, gerente de una de
las mayores bodegas de toda Navarra, Vinícola
Murchantina Sociedad Cooperativa. "La viura a 35
a pesetas, el tempranillo a 60, el cabernet a 80, el
merlot a 90 y la garnacha a unas 50 pesetas, esos son
los precios que esperamos alcanzar para esta campaña",
indica Miranda.
Tendencia del mercado
Aunque las ventas se han estabilizados
entre los 16 y 17 millones de litros al año,
últimamente se aprecia una mayor presencia del
tinto de Navarra en el mercado internacional. Actualmente
el 60% de los caldos navarros que se comercializan son
tintos, frente a la poca incidencia de los rosados,
prácticamente desconocidos en el extranjero.
Son vinos que van adquiriendo más prestigio y
cuyo principal atractivo es que ofrecen una relación
calidad precio muy interesante para el consumidor.
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