|
Aunque las ventas
de vino de DO Navarra no han sido todo lo altas que
esperaban, los bodegueros navarros pueden tener el consuelo
de que, cuando vienen mal dadas, no hay mejor refugio
que la propia casa. España les compró
más vino en 2002, pero han perdido lastre en
los mercados europeos, donde les parece más fácil
remontar después el vuelo.
El 2002 fue un
año ambivalente para el vino navarrro. Las exportaciones
cayeron un 16%, pero reconquisto terreno entre los consumidores
españoles. Al final, las mayores ventas del mercado
interno equilibraron el fiel de la balanza exterior,
pero no dieron margen para crecer mucho mas. Lo que
dejaron de beber los extranjeros, lo disfrutaron los
de casa.
Asi, las 80 bodegas
y cooperativas de la Denominacion, facturaron 38,2 millones
de litros de vino embotellado, sólo un 2,4% mas
que en 2001. Este crecimiento resulta algo pobre. De
hecho, la Denominacion Navarra esperaba crecer en torno
al 5%. Y el año llevaba esa tendencia, pero el
tirón se frenó en los dos ultimos meses,
y la comercialización del vino se quedó
en la mitad de lo previsto.
Sin embargo,
detras de la cifra global de ventas hay factores para
el optimismo. Al menos, así lo cree el presidente
del Consejo Regulador. Alvaro Marino, cuyo analisis
dista mucho de ser derrotista. Se ha crecido, y mucho,
en el mercado español. Y ésta, en palabras
de Marino, "era y es la asignatura pendiente"
del vino navarro. Reconoce que las ventas en el exterior
han sido el motor del crecimiento comercial de los vinos
navarros en los ultimos ocho años, porque "los
nuestros son vinos muy del estilo europeo". Pero
asegura que "una denominacion debe consolidarse
primero en su pais", porque el mercado propio es
mas estable.
"Quizas
estabamos excesivamente posicionados en la exportación",
opina. Y con ello, demasiado sujetos a las veleidades
del paladar extranjero, "que se mueve mas por la
relacion calidad precio, que por los nombres de denominaciones",
y por tanto, resulta más dificil de fidelizar.
Por eso, asegura que "este resultado me ha dolido
menos que al contrario" ya que ceder terreno en
la peninsula "hubiera sido mas preocupante"
a su juicio y la crisis exportadora "es coyuntural
en un alto porcentaje".
Mas reservas
Las ventas de
DO Navarra en España registraron en 2002 su tercer
mejor año despues de 1998 y 1999, con 26,6 millones
de litros. Aumentaron un 9,25% cuando el crecimiento
global de los vinos embotellados en España rondó
el 5%. Se esta viviendo, por tanto, una recuperacion
en toda regla. Aunque todavia no se alcanzan los 28,6
millones de litros de 1999, el mejor año comercial
del vino navarro, roto en 2000 por una subida de precios
que restó a las bodegas navarras una quinta parte
del mercado y ha puesto dificil vaciar los depositos
de las dos cosechas posteriores.
En todo caso,
el mercado parece compensar cada vez mas el esfuerzo
cualitativo de las bodegas de DO Navarra por hacer tintos
de calidad. De hecho, el 2002 se batió un record
historico en venta de reservas, uno de los vinos que
mas facturan en la cuenta de resultados. Se vendieron
2,2 millones de litros, casi medio millon más
que en 2001. Estos caldos fueron incluso la excepción
dentro de la atonia exportadora, con un crecimiento
del 35%
Tampoco desmerece
la acogida de los crianzas, con mas de 7 millones de
litros vendidos. En el exterior, de hecho, sus ventas
se resistieron menos que las de los vinos jovenes en
el exterior, y siguen ganando terreno en la peninsula.
Hace diez años, Navarra apenas facturaba medio
millon de litros de reserva y dos millones escasos de
crianza.
Profeta
en su tierra
Si se mira bien,
la DO Navarra sigue siendo profeta en su tierra. Una
de cada dos botellas la compran consumidores de la zona
colindante: navarros, vascos, cantabros e incluso riojanos,
un mercado donde el Rioja compite con fuerza. El año
psado, solo en estas cuatro comunidades se vendieron
mas de 19 millones de litros de vino navarro, un 9%
mas. Catalanes y aragoneses son los segundos grandes
clientes de la DO Navarra, y ademas, en 2002, le compraron
un 25% mas vino. De hecho, sólo los mercados
hosteleros de Madrid y Barcelona dieron la espalda al
auge de los caldos navarros.
En todo caso,
en el mercado español, a juicio de los tecnicos
de la DO, lo mejor esta por venir. Primero, porque se
aprecia una subida de precios de Rioja, y eso abre huecos
al Navarra, que es la segunda denominacion en cuota
de Mercado, aunque a gran distancia de Rioja, que copa
un tercio de las ventas.
Despues, porque
se incorporan a la DO nuevas pequeñas bodegas
con una capacidad de elaborar, y sobre todo, de comercializar
4,5 millones de litros. Y por ultimo, porque no se puede
decir que el mercado nacional haya acusado aun el efecto
de la campaña de promoción de tintos que
la DO Navarra inició timidamente a final de 2001,
por falta de presupuesto y que se prolongara 4 años.
|