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NOTICIAS DEL VINO DE NAVARRA
El Tonel celebra la cata de vinos de los premios Denominación de Origen Navarra

Enólogos de Evena y de la Unión Española de Catadores calificaron 195 caldos navarros

Un total de 21 caldos elaborados en 14 bodegas de la Comunidad foral han resultado premiados en la XIII edición del Concurso de Vinos con Denominación de Origen Navarra que cada año organiza la corellana Peña El Tonel.
Al certamen se presentaron 195 vinos de 46 bodegas de diferentes zonas de la geografía navarra que fueron calificados en una cata ciega por especialistas de EVENA, la Unión Española de Catadores, la Asociación de Enólogos de Rioja y Navarra, la Cofradía del Vino de Navarra y el Club de Cata de Tudela.
Entre los componentes del jurado, Miguel Elizburu, director del departamento de Vinos del Consejo Regulador Denominación de Origen Navarra, Joaquín Pejenaute, director de EVENA y Jorge Vidal, presidente de la Unión Española de Catadores, destacaron de esta edición la importante mejora de la calidad de los vinos rosados. Los enólogos también manifestaron que los crianzas y los reserva también se han superado, aunque queda campo por recorrer en los grandes reserva.
Dar cabida a los semicrianza
Según representantes de la Peña El Tonel, entidad organizadora de este certamen de la vinicultura, uno de los objetivo para el próximo año es el de dar cabida a un nuevo premio en cuya categoría se enmarcarían los semicrianza. Vinos jóvenes fermentados en barrica durante un periodo de corta duración que, aunque todavía no han sido reconocidos por el Consejo Regulador, se están afianzando con fuerza en el mercado.

Relacion de Vinos Premiados

certamen.  

 

Plaza Nueva (10/06/2003)
www.plazanueva.com
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