El Caldo que elaboran Maria y Fernando Barrena acab de ser galardonado por el Club de Vino La Cata

Apenas llevan dos años de andadura en el mundo de la viticultura y ya han conseguido un premio del club de vino La Cata de Navarra, con sede en Pamplona y que cuenta con unos 200 socios.
Los Hermanos Maria y Fernando Barrena Belzunegui, de 24 y 25 años, respectivamente, regentan la bodega familiar Azul y Garanza, situada en Carcastillo.Su caldo Seis de Azul y Garanza fue el ganador, en la modalidad de tintos con barrica, del evento.

“Este galardón te motiva para seguir adelante, ir haciendo mas cosas y continuar investigando el viñedo. Es interesante para que te conozcan como una bodega pequeña, nueva, con mucha calidad y a la vez , reconocida.”, afirmó Maria barrena, enóloga de profesión, al tiempo que reconoció que, tanto su hermano como ella, quieren ir despacio en esta tarea. “Somos muy jovenes. Queremos compaginar nuestra formacion con la bodega para mantener la calidad y , al mismo tiempo, para poder hacer otras cosas como proyectos de plantación de otras variedades autóctonas distintas a las que tenemos. De hecho, mi hermano está ahora en Barcelona”, dijo.

Una Bodega familiar

El galardón obtenido recientemente en Pamplona, consistente en un trofeo, es el primero que han recibido ambos hermanos – Fernando lleva el marketing- desde que pusieron en marcha la bodega en el año 2000.
“No tenemos antecedentes en viticultura. Mi abuelo tenia unas tierras en Carcastillo. Decidimos plantar viñedos hace 10 o 12 años y nos fuimos ilusionando con el tema del viñedo. Despues surgió la oportunidad de comprar al cooperativa del pueblo y , poco a poco, nos fuimos metiendo”, dijo.
Iniciaron la andadura en la bodega con una rehabilitacion parcial del edificio – prefiere no dar a conocer la inversión realizada – y quedan pendientes otras dos reformas en otras tantas fases. Su superficie de viñedo está en concentracion parcelaria. Cunado concluya este proyecto, contaran con 12 hectareas en propiedad y unas 17 contratadas.

“A lo que mas importancia damos es al viñedo. Se trata de trabajar muy bien la materia prima”, añadió Barrena, quien insistió en ir trabajando “poco a poco”. “Es una bodega pequeña, familiar, en la que mantenemos la calidad que conseguimos en la uva”, expuso. En la instalación, cuyo nombre rinde homenaje al color del vino, han producido este año 9.500 botellas del caldo premiado, con el que estan saliendo al mercado nacional. Definió la situacion del sector de “complicada”. “Las Bodegas nos tendriamos que unír más como comarca y como región. Navarra es una zona muy rica en este campo, con muchas zonas diferentes y potencial”, concluyo.

Ficha del Vino
Nombre del Vino: Seis de Azul y Garanza
Composicion Varietal: Tempranillo y Carbernet Sauvignon
Precio aproximado de venta al publico: Entre 9 y 10 euros cada botella de 75cl
Descripcion: Tinto joven, con seis meses de barrica nueva