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Bodegas y Viñedos Alzania
ha presentado dos vinos tintos de la cosecha del 2000.
Con vides cultivadas en Tierra Estella (Los Arcos, Sesma...)
la empresa navarra ha realizado un primer embotellado
de 19.500 litros. Los propietarios, el matrimonio formado
por el navarro José Manuel Echeverría
y la riojana María Sáenz-Olazábal,
ya se han distribuído el caldo por ciudades españolas
como Madrid, Barcelona, Galicia o Bilbao y alemanas
como Rotweil.
La vendimia ha dado como resultado
dos vinos. Uno de ellos es "Alzania. Crianza 2000",
está compuesto por un 56% de temprainillo, un
38% de cabernet sauvignon y el resto de merlot y garnacha.
El proceso de fermentación ha durado 12 meses
y se ha realizado en barrica nueva. Se han embotellado
22.000 botellas de 0,75 litros y 350 Magnum de 1,5 litros.
El otro es "Alzania 2000.
Selección privada" y lleva una mezcla de
70% de cabernet sauvignon y un 30% de tempranillo. Para
su fermentación se ha dejado reposar en tinas
de roble francés y roble tron€ais. De este
tipo se han embotellado 3.600 botellas de 0,75 litros
y 100 Magnum de 1,5 litros.
Esta nueva firma ha sido elegida
como la mejor selección privada del mes de la
revista especializada "Vinos de España".
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